Cientista, sabias que a comida picante pode trazer benefícios para a nossa saúde? É verdade, hoje revelamos esses benefícios!
A Comida Picante é benéfica para a nossa saúde?
Sabias que a comida picante pode ser o grande segredo para te tenhamos uma vida saudável e mais longa? Quem o diz é um novo estudo que alia o consumo de malaguetas a uma vida mais longa. Curioso? Continua a ler!
Estudo da Universidade de Vermont
Através de um estudo elaborado pela Universidade de Vermont, onde foi analisado o estado de saúde de mais de 16000 homens americanos, os dados para o estudo foram sendo recolhidos entre o ano de 1988 até 1994. Ao longo destes 19 anos, cerca de 34% destes homens morreram, contudo quando analisados os dados e limitando a amostra apenas aos homens que tinham o hábito do consumo recorrente de malaguetas, o numero desce para 22%.
Com este estudo, concluimos que esta diferença em relação ao número de mortes, está relacionada com a “capsaicina” , que é um composto activo presente nas malagueta, que é também usada para tratar artrites, que funciona como analgésico e que é até usado no tratamento do cancro.
Benjamin Litternberg
Segundo Benjamin Litternberg, um dos autores do estudo, explica que este componente tem a capacidade de reduzir as inflamações corporais e afirmou que: “As mortes menos frequentes entre o grupo que consome malaguetas diz respeito a mortes relacionadas com problemas cardiovasculares, ataques cardíacos e AVC”.
Foi elaborado um estudo semelhante, mas desta vez em 2015 e onde foram analisados cerca de 500.000 chineses durante mais de 7 anos e a conclusão foi semelhante à anterior, o consumo de picantes pode reduzir o risco de morte. Através dos relatórios médicos, foi descoberto que quem consome picante pelo menos 3 vezes por semana reduz em 14% o risco de morte, por comparação com quem não o faz.
Sabias disto cientista?
Contudo, foi feito um alerta por parte dos investigadores, para a necessidade de moderar este consumo e manter uma dieta variada e equilibrada.
Benefícios da Comida Picante
- A comida picante estimular o metabolismo, aumentando assim o calor corporal e acelerando a velocidade com a qual o organismo queima calorias.
- Melhora a aparência da nossa pele. A pimenta é o ingrediente perfeito para limpar poros, mordendo apenas um pedaço, o organismo começa imediatamente a suar.
- Maior esperança e qualidade de vida. o composto capsaicina, presente na malagueta, tem efeito anti-microbiano, anti-oxidante e anti-inflamatório.
- Melhoria significativa da congestão nasal.
