Uma mistura estranha entre amido de milho (mais conhecido como maizena) e água pode agir tanto como um líquido, como com um sólido! 

Confusos? Vamos lá explicar: os fluidos não-newtonianos são fluidos que têm características diferentes dos fluidos newtonianos, ou seja, tal como a areia movediça têm uma viscosidade que varia conforme a pressão aplicada sobre a matéria.

Assim, quando este líquido sofre pressão, fica duro como pedra, mas sem pressão parece água! Há até quem já tenha andado por cima de uma piscina feita deste líquido:

Queres ver como funciona ao vivo? Nas Festas de Aniversário da Science4you, esta é uma das várias experiências que temos para ti!